Domeinpresentatie Rheingau Soms bezoek je een wijnhuis met de hoop een heuse ontdekking te doen. Dat is meer dan gelukt bij het bezoek aan Solveigs. Ze maken schitterende spätburgunders in de Rheingau. Vergeet even uw bourgognes. Hier is Solveigs, exclusief pinot noir, puur natuur, top terroir en prachtige kwaliteit! In de natuurlijk gevormde bocht van
Eindelijk, een verkenning van de Rheingau. Na vele van haar wijnen geproefd te hebben, wilde ik deze wijnstreek ter plaatse bestuderen. Hier komen geschiedenis en wijnkwaliteit samen in 2 druiven die er elk hun hoofdrol spelen. Kern van Duitsland’s wijngeschiedenis Het was Karel de Grote die begin 800 een impuls gaf aan de wijnbouw in
Bespreking wijndomein Toegegeven, er zijn nog andere hele goede rieslingwijnen te vinden in Duitsland. Maar deze stond al lang op mijn lijstje. Op bezoek bij Eva Fricke, de koningin van de riesling uit de Rheingau, die het maken van rieslingwijnen tot een heel lekkere en haast edele kunst verheft. Het was Karel de Grote die
Bordeaux is wereldberoemd. En toch worden er wijnstokken gerooid in deze prachtige wijnregio. Onbekende wijnhuizen krijgen hun flessen niet meer verkocht. Maar ook bekende namen, vaak met dure flessen, zien de verkoopcijfers dalen. Is het grote probleem niet de hele traditionele manier waarop Bordeaux gepresenteerd wordt? Château L’Éperon brengt daar verandering in. Een nieuwe aanpak,
Ja, ik heb iets met Scandinavië. De combinatie van natuur, weerbaarheid, organisatie, architectuur, cultuur en authenticiteit bekoort de ziel, verlicht de geest en houdt het lichaam gezond. Althans, zo denk ik, en ook de engel waarmee ik getrouwd ben, er over. Ze maken er zelfs wijn, wat toch bijzonder is op die breedtegraad. Typisch zijn
Ze bestaat al sinds 2011, de regionale herkomstbenaming Coteaux Bourguignons. Van Chablis tot Beaujolais, de hele Bourgogne wijnstreek door zeg maar, mag je wijnen met deze benaming bottelen. Het is de proeftuin van de Bourgogne. De regels zijn minder streng dan in de andere appellations. Experimenteren mag dus. Vooral op vlak van druiven. Toegestane druiven
Oenotopialeden die al wat langer deelnemen, herinneren zich wellicht de mooie wijnreis naar het Ahrgebied. We leefden dan ook erg mee met de overstromingen in 2021. Alles was verwoest en ook vandaag nog zie je de sporen van het natuurgeweld. Intussen wordt er hard gebouwd en zwaar gewerkt aan de toekomst van dit mooie dal.
Wat doe je met een uitnodiging voor een feest in Noord-Italië aan het begin van de maand en een invitatie voor een ander feest 3 weken later in Umbrië? Een wijngebied in de buurt verkennen natuurlijk. Ik ga, met de liefde van mijn leven, naar Le Marche en laat mijn zintuigen de vrije loop. Le
Kinderlijk eenvoudig We passeren Bordeaux. Tijd dus om het wijnmuseum La Cité du Vin te bezoeken. Omhoog geschreven immers door de Franse wijnpers en de website belooft meeslepende wijnervaringen in een indrukwekkende architectuur. Na het inchecken bij het hotel vlakbij staan we met hoge verwachtingen aan de ingang van Bordeaux’s wijntempel La Cité du Vin.
Zomer 2004. Het proces tegen Marc Dutroux is pas afgerond en 10 nieuwe landen treden toe tot de Europese Unie. Ik steek een handgetekende brief in de bus bij al onze vrienden waarin ik aankondig dat wijndegustatievereniging Oenotopia het levenslicht ziet. Na meerdere jaren lidmaatschap bij andere clubs en enkele wijncursussen ben ik er helemaal
Een uniek terroir, oeroude wijnstokken, een ideaal klimaat zonder noodzaak tot irrigeren, gepassioneerde wijnbouwers die innoveren terwijl ze tradities omarmen en bijzonder smaakvolle wijnen. Dat is het recept, mits goed gedoseerd, om de nieuwe hype in wijnland Chili te worden. Wat mist is nog een snuifje extra kruiding met de interesse van wijnliefhebbers maar dat
De natuur is mooi in de Moezel. Glooiende heuvels, steile rivieroevers, romantische stadjes, slingerende rivierbochten, historische vakwerkhuizen en stenige wijngaarden wisselen elkaar af in het oudste wijngebied van Duitsland. Rijk is de geschiedenis en gastvrij zijn de inwoners. Het imago van dit fantastische wijngebied is eindelijk weer goed. Wijnmakers weten hoe ze topwijnen moeten maken.
