Auteur: Marc Walby

Veel leesplezier!

De internationale wijnmarkt

Als wijnliefhebber wil je misschien weten hoe de internationale wijnmarkt evolueert? Welke landen zijn de grootste producenten...

Lees verder

Malbec alias Cot

Klein en donker. Zo ziet de Malbec druif eruit. Gevoelig is ze ook, deze druif, want ze...

Lees verder

Feestelijk genieten: oestermagie en frosé finesse

Persbericht Alice Bown 08/12/2023Bereid je voor op een unieke combinatie van zeevruchten en sprankelende verfrissing met dit...

Lees verder

Wat is het verschil tussen goedkope en dure wijn?

Als wijngenieter geef je soms veel geld uit aan een fles in de hoop dat die investering...

Lees verder

Buitengewone bubbels

In het 20ste seizoen kan een proefsessie met bubbels niet ontbreken. Meer nog, we gaan niet voor...

Lees verder

De geschiedenis van de wijnen uit Tokaj

Hongarije heeft een rijke wijngeschiedenis. Er was een tijd dat alle Europese vorstenhuizen Tokaj Aszu dronken. Vandaag...

Lees verder

De charme van Chardonnay

Chardonnay is haast een merknaam geworden. Omdat zijn groeikracht goed is maar vooral omdat dit ras zich...

Lees verder

Verslag van de Californian Wine tasting

1978 was het jaar waarin het systeem van herkomstbenamingen boven de doopvont werd gehouden in de USA....

Lees verder

Concours voor extreme wijnen, hoe extreem is dat?

Ken je de ‘Mondial des Vins Extrêmes’? Een wedstrijd voor extreme wijnen zeg maar. Die organiseren ze...

Lees verder

“Curieuzeneuzen” in wijn AI, huh?

Artificial Intelligence, iedereen heeft het er over. De toepassingen zouden eindeloos zijn. Baanbrekend volgens de ene en...

Lees verder

Medoc 2018, een mooi wijnjaar?  

Bordeaux 2018 staat geboekt als een groot wijnjaar. In de lente van dat jaar zou je dat...

Lees verder

De wetenschap van de ideale wijntemperatuur

Waarom is temperatuur bij wijn zo belangrijk? Een glas wijn bestaat uit duizenden chemische verbindingen. Wijnmakers zijn...

Lees verder