Het nieuwe Oenotopia proefseizoen 2023-2024
En dat is reeds het 20ste! Betalende leden van Oenotopia kunnen zoals altijd deelnemen aan de proefsessies....
De geschiedenis van Californische wijn
Californië is veruit het bekendste wijngebied in Amerika. Haar wijnen zijn uitstekend van kwaliteit en menig wijnliefhebber...
Oenotopia’s wijntrip en wijndiner 2023
Bij Waalse wijnmakers op pad en daarna genieten in ’t Stad De aanloop naar de Oenotopia wijnuitstap...
Moeten we wijn anders verpakken?
Glazen wijnflessen nemen veel plaats in tijdens het transport. Ze zijn zwaar en bovendien moet je het...
Maya schrijft een boek
En wij proefden al enkele wijnen Belgische wijnbouwers in Zuid-Afrika. Dat is het nieuwe boek van Maya...
Genieten van Grenache in het glas
Iedere wijnliefhebber heeft zo zijn voorkeuren. Een type wijn waarvan hij of zij de smaak echt weet...
Pet Nat. Wat?
Wat vind jij nu van Pet Nat? De vraag kwam binnen op een vrijdagavond met een glas...
Itata, de nieuwe hype in wijnland Chili
Een uniek terroir, oeroude wijnstokken, een ideaal klimaat zonder noodzaak tot irrigeren, gepassioneerde wijnbouwers die innoveren terwijl...
Zijn biologische -, biodynamische – en natuurwijnen de antipode van de...
En wat denken wij daar nu over? Tien minuten ‘google-en’ en de eerste paragraaf van dit artikel...
Verkenning van de Mittelmosel
De natuur is mooi in de Moezel. Glooiende heuvels, steile rivieroevers, romantische stadjes, slingerende rivierbochten, historische vakwerkhuizen...
De wijntrends voor 2023
Een nieuw jaar is begonnen. Gezien kalenderjaren vermeld worden op wijnetiketten mogen we ook spreken van een...
Wijn podcasts
Wijn podcasts zijn een nieuwe manier om over wijn te communiceren en luisteraars mee te nemen in...