Rosé, is dat wel wijn?
Er zijn wel eens mensen die zeggen dat rosé geen echte wijn is. Ze baseren zich veelal op de goedkope zachtroze slobberwijntjes die op een zomers terras geserveerd worden. Niets…
Blog Style 3
Read our latest blog posts
7 september 2021
30 augustus 2021
De geschiedenis van Rioja
Rioja is de bekende Spaanse streek met de wijnen die ingedeeld zijn op basis van hun houtlagering. De Tempranillo druif is hier koning. Maar hoe is dit gebied geworden tot…
24 juli 2021
Sulfiet or not sulfiet?
Is that the question? Wat weten we over het gebruik van zwavel in de wijnindustrie? Niet ingewijden denken nog steeds dat het enkel een soort bewaarmiddel is voor de wijn.…