Wijn wordt gemaakt van druiven. Het is dus leuk om af en toe stil te staan bij de karakteristieken van druiven. Dat doen we graag door middel van een korte beschrijving in de Oenotopia druivelaar.

In de zonnige condities van Californië en Zuid-Amerika vind je deze druif terug. Krachtig is ze want haar wijnen zijn doorgaans full bodied, diepgekleurd en met veel tannine. Deze druif heeft niets te maken met de Syrah.

Herkenbare geuren voor Petite Sirah zijn die van rijpe pruimen, blauwe bessen, donkere chocolade, zwarte peper en zwarte thee.

Tannine           ****

Zuren              ***

Body                *****

Alcohol           ****

Bewaren         ****