Wijn wordt gemaakt van druiven. Het is dus leuk om af en toe stil te staan bij de karakteristieken van druiven. Dat doen we graag door middel van een korte beschrijving in de Oenotopia druivelaar.

Deze klassieke druif uit de Bordeaux kent momenteel een opleving. Niet alleen als onderdeel van een blend maar ook als monocépage … om eens een Engels en een Frans woord in 1 zin te gebruiken.

Ze heeft veel tannine, veel kleur en kruidige aroma’s. Het resultaat is vaak volle, mollige, krachtige wijnen. Typische geurkenmerken zijn zwarte kersen, pruimen, viooltjes en provençaalse kruiden.

Tannine           *****

Zuren              ***

Body                *****

Alcohol           ****

Bewaren         ****

Petit Verdot vind je ook nog in Spanje, anders streken in Frankrijk, Australië, USA, Italië, Zuid-Afrika, Chili en Argentinië.