FRAPPATO
Wijn wordt gemaakt van druiven. Het is dus leuk om af en toe stil te staan bij de karakteristieken van druiven. Dat doen we graag door middel van een korte beschrijving in de Oenotopia druivelaar.
Frappato is geen nieuw gekoeld koffiedrankje maar een Siciliaanse rode druif die als taak heeft om fruitigheid en florale frisheid toe te voegen aan de blends waarin hij gebruikt wordt.
Wijnen van deze druif geuren vaak naar gedroogde aardbeien, granaatappel, witte peper, tabak en kruidnagel. Een druif met temperament.
Tannine ***
Zuren ****
Body ***
Alcohol ***
Bewaren ***