CORVINA

Wijn wordt gemaakt van druiven. Het is dus leuk om af en toe stil te staan bij de karakteristieken van druiven. Dat doen we graag door middel van een korte beschrijving in de Oenotopia druivelaar.

Amaronewijnen worden met deze laatrijpende druif gemaakt. Ze geeft fruitigheid en een typische smaak van zure kersen. De kleur is meestal licht maar de zuren maken indruk.

Tannine           ***

Zuren              ****

Body                ***

Alcohol            ***

Bewaren         **