Martin is de derde generatie Bacquaert. Hij is de drijvende kracht achter het wijndomein Entre-Deux-Monts. Na zijn studie’s als bio-ingenieur legde hij zich toe op wijnbouw. Dit domein is intussen een van de meest bekende en prijswinnende domeinen in België. Het ligt midden in het Heuvelland op de heuvelkam tussen de Rodeberg en de Zwarteberg.
