Trink is een webstek met interessante artikels over Duitstalige wijngebieden. Opgericht door Paula Redes Sidore, een Amerikaanse met Italiaanse roots, uit de frustratie dat er zo weinig Duitse wijninformatie beschikbaar is in het Engels. Want Amerikanen en Duits verstaan dat is te hoog gegrepen. En Paula is goed bezig want ze schrijft sinds kort ook voor Jancis Robinson.