Hongarije kent een wervelende geschiedenis. Dat geldt ook voor zijn wijnen. Naast het bekende ‘stierenbloed’ was Tokaj vele eeuwen lang de favoriete wijn van vorsten en tsaren. Lodewijk XIV had daar een aandeel in maar ook eerder in de tijd was deze wijn het summum in Europa. Na foute keuzes in de oorlogen en enkele decennia communisme heeft Hongarije vandaag terug een reuze boeiend wijnaanbod met zowel authentieke als internationale druiven.
