De Belgische wijnboeren zijn blij dit jaar. In 2024 stonden in ons land 321 wijnbouwers geregistreerd. Die zijn misschien al aan het oogsten of maken zich op voor een zeer vroege oogst. Een vroege oogst is niet altijd een goede oogst maar dit jaar zal er heel mooi fruit van de druivenstokken komen. Het voorjaar was heel mooi en kende, mits een lokale uitzondering, geen verwoestende nachtvorsten. Door het aanhoudende mooie weer bleven de druiven ook schimmelvrij.
Het natte weer van 2024 gaf als voordeel een goede waterreserve in de bodem. En ook dit jaar in juli was er af en toe een bui, waardoor de bodems nooit helemaal uitdroogden, en koel weer maar daarna scheen de zon volop. Druiven rijpten goed, maakten veel suikers aan en bleven gezond. Een grote tegenstelling tot de ronduit slechte oogst in 2024. Voorjaarsvorst en constant regenweer, met veel schimmels als gevolg, deden de opbrengst met 64% dalen afgelopen jaar.
In de Champagne is de pluk deze week begonnen. Hier bij ons plukt men reeds bepaalde PIWI-rassen en de rest volgt over ongeveer 2 weken tot in de maand september. Het ziet er naar uit dat 2025 een topjaar wordt. Het fruit is heel kwalitatief. Toch blazen wijnboeren niet van de toren. Een enkele hagelbui of windhoos is genoeg om het resultaat van vele maanden werk teniet te doen. We hopen dat dit niet gebeurt. Tot nu waren de condities nagenoeg ideaal. Uitkijken is het dus naar de Belgische wijnen van 2025.
We mogen best fier zijn op ons lokale vergistte druivensap. Naar schatting wordt er tussen de 280 en 300 miljoen liter wijn per jaar verkocht in België. In marktwaarde spreken we over geschatte bedragen rond de 1,5 tot 2 miljard euro. In 2023 produceerden de Vlaamse en Waalse wijnbouwers bijna 3,5 miljoen liter wijn. Gaan we dit jaar naar 4 miljoen liter? Als we die dan allemaal zelf hier op drinken dan heeft Belgische wijn een marktaandeel van bijna 1,5% in volume. In waarde zal het meer zijn. Het is een begin maar het zal zeker stijgen. Een topjaar wordt het, 2025, voor Belgische wijnen. Ik ben alvast ambassadeur.