Wijn wordt gemaakt van druiven. Het is dus leuk om af en toe stil te staan bij de karakteristieken van druiven. Dat doen we graag door middel van een korte beschrijving in de Oenotopia druivelaar.

De Torrontès is een witte druif die aangepast is aan zandgronden. Ook bekend als Muscat d’Alexandrie of Crialla Chica. Ze doet denken aan de Muscat maar heeft daar eigenlijk niets mee te maken.

Veel zuren en aroma van citroen, perzik, bloemen en pompelmoes. Vooral in Spanje en Argentinië komen we deze druif tegen.

Zuren              *****

Body                ***

Alcohol           ***

Bewaren         *